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  • [한국의 입맛 바꾼 20세기 먹거리들]

    '내 한 개 소독저로 부러질지라도/비 젖어 꺼진 등불 흔들리는 이 세상/슬픔을 섞으며 행복보다 맛있는/자장면을 먹으며 살아봐야겠다. ' 시인 정호승의 '자장면을 먹으며' 란 시의

    중앙일보

    1999.12.14 00:00

  • 혀끝의 역사 바꾼 ‘입맛 혁명’

    '내 한 개 소독저로 부러질지라도/비 젖어 꺼진 등불 흔들리는 이 세상/슬픔을 섞으며 행복보다 맛있는/자장면을 먹으며 살아봐야겠다. 시인 정호승의 '자장면을 먹으며' 란 시의 일부

    중앙일보

    1999.12.13 20:18

  • [시장은 살아있다] 압구정·뒷구정

    로데오 거리로 대표되던 '원조 압구정동' 은 더 이상 오렌지족만 노는 곳이 아니다. 대학로와 같이 2만~3만원 들고 와도 하루를 즐길 수 있는 젊음의 거리일 뿐이다. 돈 안 쓰고

    중앙일보

    1999.07.09 00:00

  • [이야기가 있는 요리]서울 사당동 홍지명씨의 베트남식 보쌈

    "한달 후면 또 먹고 싶어질 거예요. " 주부 홍지명 (洪志明.35.서울사당동극동APT) 씨가 8년전 남편 선배의 부인으로부터 베트남식 보쌈요리를 처음 대접받고 나서 들었던 말이다

    중앙일보

    1998.02.18 00:00

  • 8.식량난의 허실 下.

    지난해 여름 수해피해를 사실상 「10배」과장해 국제사회에 구호를 요청했던 북한은 지난 1월 각 해외공관에 더 이상 구호요청을 하지 말도록 지령했다고 한 재미동포가 밝혔다. 북한의

    중앙일보

    1996.03.05 00:00

  • (14)캄보디아

    캄보디아는 소련이 붕괴하면서 정치·경제적으로 급격한 변화를 겪고 있다. 베트남·라오스를 비롯, 캄보디아 역시 소련이라는 거대한 사회주의 종주국이 존재했을 때 이데올로기와 경제에서

    중앙일보

    1992.05.19 00:00

  • (28)베트남 자유시장 한국상품들 "즐비"

    호치민·하노이의 길거리에서는 높이 15∼20cm 정도의 낮고 작은 나무조각에 걸터앉아 식사할 수 있는 노점식당들이 많다. 이 노점식당에서 파는 음식은 주로 「퍼」라는 베트남식 국수

    중앙일보

    1989.11.07 00:00